2135 更新日2022/03/24

ニホンウナギは絶滅危惧種？うなぎを守るグッズを作ってみた

うなぎが絶滅って本当なの？

先日NHKのラジオを聞いていたら「食卓からうなぎが消える」とか「うなぎは養殖が難しい」など聞こえてきました。

しかし、「うなぎ絶滅」などのキーワードググるとデマとか、報道と現実のずれ？など賛否両論です。

そもそも絶滅危惧種を食べているから絶滅するのでは？

本当にレッドリスト(国際自然保護連合がまとめた絶滅しそうな動物をまとめたリスト)にはニホンウナギが掲載されているのか？

調べてみると13ページの絶滅危惧IB類（EN）ニホンウナギ(Anguilla japonica)と記載がありました！

と言うことは、日本産のウナギは本当にいなくなりそうなんですね、なんとか策はないのか？漁獲量を減らしても対応できないレベルなのかは不明ですが…

絶滅危惧IB類（EN）って何？うなぎ不足はどのくらい深刻なの？

環境省のページを調べてみると絶滅危惧種にも9段階のレベルがあり、ニホンウナギは絶滅危惧IB類（EN）に分類されていて9段階中の5段階のレベルです。(2019年現在)

環境省「絶滅のおそれのある種のカテゴリー（ランク）」より

ただし、本当に食べ過ぎているから、減っているのか、環境の変化などで自滅しているのかは確証がないです。国の機関が発表しているデータに誤りがない限り、減っているのは事実ですね。このまま減少すればこのレベルは上がって、絶滅レベルになってしまうのでしょうか。

完全養殖すればいいのでは？

AIとか最新の技術を使って完全養殖してウナギを大量に増やせば良いんでは？と誰もが考えると思いますが、実を言うと養殖はとても難しいそうです。

農林水産省のページでは40年の時を経てようやく達成できたようですが、まだまだ課題が残っているそうです。第一に養殖の元になっているシラスウナギの漁獲量が低下している。そして人工的に量産することがとても難しいそうです。苦難の歴史は農林水産省のページを読んでみてください。
農林水産省「ウナギの完全養殖について」